Viscosidad aparente
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Viscosidad aparente
La relación entre el esfuerzo cortante y la velocidad de corte de un fluido no newtoniano como la grasa lubricante, calculada a partir de la ecuación de Poiseuille y medida en contrapesos. Idealmente, los fluidos viscosos o newtonianos tienen una viscosidad constante para todos los valores de velocidad de corte. Para fluidos dependientes del cizallamiento, por otro lado, la viscosidad varía. Por lo tanto, debe especificar a qué velocidad de corte se determinó un valor de viscosidad. Esta es la "viscosidad aparente" o "viscosidad de corte aparente" a veces denotada η . Cada valor aparente es un punto de la función de viscosidad (eta sobre la velocidad de corte).
Ejemplo:
η(˙γ=60s−1)=398mPa⋅s